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台灣杉林溪茶
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產於海拔高度約1500公尺的台灣番仔田茶區隸屬...

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台灣杉林溪茶
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產於海拔高度約1500公尺的台灣番仔田茶區隸屬於杉林溪茶系。
因為畫夜溫差大故當地茶葉生長慢、茶葉葉肉肥厚,茶葉外型緊結重實,
膠質含量高。茶湯顏色金黃帶綠,清澈透亮,且附近有許多杉木,茶味帶有杉味,回甘濃厚富喉韻。

★茶葉葉肉肥厚,茶葉外型緊結重實,膠質含量高
★香茶湯顏色金黃帶綠,清澈透亮
★茶味帶有杉味,回甘濃厚富喉韻

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【海拔】約1500公尺
【品種】烏龍
【採茶方式】人工採收,一芯~三葉
【發酵度】輕發酵
【熟度】生茶
【包裝內容】4兩,150g

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About author
小時候每天伴隨著爺爺到茶園割草、施肥,在茶園裡跟著採茶阿姨聊天玩樂,尾隨製茶師傅的腳步用心製作每一泡台灣好茶,在這樣的環境之下自然而然就跟茶葉結下不解之緣
時常起早貪黑探訪茶農及觀察不同地區的茶園生態。 本著『台灣茶是第一好茶』的信念,誓將不同口感的優質茶以最完美的姿態譜出一壺壺的耐人尋味。
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